0
Корзина пуста

Яблочная настойка

Из ароматных яблок можно приготовить чудесный напиток, который будет радовать вас и ваших гостей, станет хитом застолья и вас точно будут просить поделиться рецептом домашнего напитка. Сделать настойку из яблок в домашних условиях проще, чем может показаться.

При этом получается один из самых дешевых и вкусных самодельных алкогольных напитков. Для приготовления домашней яблочной настойки лучше брать твердые яблоки поздних сортов, желательно чтобы они были как можно ароматнее. Но это не значит, что летние яблоки непригодны, просто они не такие душистые. Хорошие результаты получаются из сортов антоновка, грушовка, кальвиль, белый налив, шафран, пепин, ренет и других. Яблоки можно настаивать на качественной водке, хорошо очищенном самогоне, разбавленном спирте (70-40 градусов) и коньяке. Выбор алкогольной основы непринципиален, так как результат будет почти одинаковым. Лишь в случае с коньяком появляется интересный привкус.

Читать дальше