Дрожжи для браги и пеногасители

Артикул: 1438

Нет в наличии

Дрожжи Pakmaya, 100 гр

45 руб. / шт

Артикул: 1438

Нет в наличии

Дрожжи Pakmaya универсальны: они подходят для всех видов выпечки и домашних напитков. Сухие активные дрожжи Pakmaya – это новое поколение дрожжей, не требующее, в отличие от прессованных, особых условий хранения.

Состав: натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор

Дозировка: на 20-25 литров воды потребуется 1 пакетик дрожжей (100 г) и 4-5 кг сахара.

Упаковка: 100 г в вакуумной упаковке из фольги и полиэтиленовой пленки

Производство: Турция.

Состав: натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор

Дозировка: на 20-25 литров воды потребуется 1 пакетик дрожжей (100 г) и 4-5 кг сахара.

Упаковка: 100 г в вакуумной упаковке из фольги и полиэтиленовой пленки

Производство: Турция.

Описание

Способ применения:

Для активации дрожжей аккуратно насыпьте их на поверхность воды или молока при температуре от 35° до 40° С и настаивайте их на 10-15 минут, непосредственно перед использованием хорошо перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте в бражную емкость.

Важно! Чтобы не допустить "убегания" бражки, не заполняйте бражную емкость более, чем на 3/4 от ее объема. Или же при обильном пенообразовании Вы можете ознакомиться со способами гашения пены в данной статье.

Использование дрожжей «Pakmaya» на примере приготовления классической, сахарной браги:

Добавьте упаковку дрожжей (100 гр) в 20-25 литров теплой воды (35-40° С), затем добавьте 4-5 кг сахара, тщательно размешайте до получения однородной массы. Брожение должно происходить в комнатной температуре (не менее 23-27° С).

Характеристики

Единица измерения

шт

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий