Солод Шато Бисквит 50 EBC (Castle Malting), 1 кг.

Артикул: 385

В наличии

220 руб. / шт

Артикул: 385

В наличии

Помол солода

Не требуется Требуется,10 р. за 1 кг.

Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C.

Описание

Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью.

Применение: Все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры. До 25% смеси.

Условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Документы

Спецификация Шато Бисквит.pdf

149.5 кб, 25 апреля в 15:04

Характеристики

Единица измерения	шт
Вес в упаковке, кг	1

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий