Солод Шато Кристалл 150 EBC, Castle Malting (Бельгия), 1 кг

Артикул: 270

Нет в наличии

180 руб. / шт

Артикул: 270

Нет в наличии

Ароматный бельгийский солод c уникальными ароматическими и вкусовыми качествами. Особый процесс производства, разработанный Castle Malting®.

Страна: Бельгия

Описание

Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Château Crystal® обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.

Применение: Ароматное и цветное пиво. Идеален для производства пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока. До 20% смеси.

Условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Документы

Шато Кристалл.pdf

149.7 кб, 15 декабря в 15:59

Характеристики

Единица измерения

шт

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий