Зерновой набор "Beervingem" Красный эль на 22 л пива

Основные характеристики:

Объем сусла: 24 л
Начальная экстрактивность: 10.5 %
Конечная экстрактивность: 2 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.5 %
Расчетная горечь: 22 IBU
Расчетная цветность: 19 EBC
Объем готового пива: 22 л

Состав набора «Красный эль»*:

• Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4,5 кг.
• Гранулированный хмель.
• Осветлитель Whirlfloc.
• Пивные сухие дрожжи.
• Декстроза для карбонизации.
• Подробная инструкция по приготовлению.

Важная информация

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета. Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

Внимание!

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.