Пивоварня Beer Zavodik

Отличительными особенностями пивоварни являются простота использования и объем приготовления, а это до 22 литров пива за один цикл.

Пивоварня Beer Zavodik – полноценный комплект для приготовления пива из солодовых экстрактов в домашних условиях. В наборе есть почти все, что необходимо для легкого освоения домашнего пивоварения.

Основой смеси для приготовления будущего пива являются  вода, декстроза (сахар) и солодовый экстракт – сусло, сваренное на пивном заводе и обезвоженное для уменьшения объема. Все, что вам необходимо сделать – это вновь развести сусло и декстрозу водой и сбродить для получения пива.

Для приготовления напитка необходимо:

• Собрать комплект для сбраживания.
• Залить воду, добавить декстрозу и солодовый экстракт, внести дрожжи. Оставить бродить на 7-10 дней.
• Разлить сброженное пиво по бутылкам и добавить дектрозу, чтобы пиво получилось газированным.
• Дать добродить еще 14 дней, охладить и все!!!
  

При этом особое внимание стоит уделить дезинфекции оборудования, она крайне важна, когда речь заходит о брожении, будь то пиво, вино, сидр или медовуха. Дезинфекция оборудования спасает от скисания (бактериального заражения) пива.

Все пивоварни "Beer Zavodik" комплектуются из высококачественных импортных составляющих, что обеспечивает надежную работу и отличный вкус вашего пива.

Комплектация пивоварни Beer Zavodik 2024

1. Коробка Бирзаводик (полноцвет)
2. Цветная и подробная инструкция
3. Емкость Beer Zavodik 33 л без крышки, С ОТВЕРСТИЕМ
4. Крышка к емкости Beer Zavodik 33 л, С ОТВЕРСТИЕМ
   
5. Гидрозатвор двухкамерный
6. Резинка к гидрозатвору
7. Кран пластиковый 3/4" без насадки-дрожжеуловителя
8. ЖК термометр

Комплект включает в себя все необходимое и достаточное для качественного и удобного процесса приготовления пива в домашних условиях пивоварения.

- Емкость из пищевого пластика позволяет сбраживать любое сусло, не вступая в реакцию с продуктом, а удобная шкала позволит контролировать объем без дополнительного оборудования;

- Гидрозатвор надежно защитит ваше сусло от окружающей среды, но не препятствуя выходу углекислоты, образующей в процессе брожения;

- Кран  необходим, чтобы перелить готовое пиво из емкости в бутылки, без риска потревожить дрожжевой осадок, который образуется в процессе брожения;

- ЖК-термометр клеится на емкость и показывает температуру на поверхности емкости. Важно не превышать температуру брожения дрожжей (18-26 гр. для элей), в противном случае дрожжи могут погибнуть.

Благодаря изысканным сортам, в течение многих десятилетий производимым в Австралии, Англии, Бельгии, Германии и Финляндии,
вы получаете действительно незабываемое удовольствие от процесса приготовления и, конечно же, от самого ПивоПития.

С 2024 года мы исключили из комплекта смесь для приготовления пива - солодовый экстракт, оставив только минимальный набор для приготволения напитка. Предлагаем вам самим решить, какое пиво вам в итоге хочется приготовить. Все сорта для приготовления в пивоварне Beer Zavodik представлены в разделе Солодовые экстракты.

Конечно, для удобства приготовления домашнего пива этот набор можно дополнить:

- Ареометр 0-25 с цилиндром - для измерения плотности и расчета крепости пива;

- Дезинфицирующее средство - хлорные таблетки или кислотное средство;

- Лопатка для удобного перемешивания сусла;

- Бутылки - обычно для первого раза хватает ПЭТ-бутылок.